Имеет высшее профессиональное образование. В 1984 году окончил Челябинский государственный институт физической культуры (специальность - преподаватель физической культуры и спорта).
Кандидат педагогических наук, Заслуженный тренер России по дзюдо (присвоено в 1995г.), председатель Коллегии судей Федерации дзюдо России (2001-2004гг.), судья олимпийской категории по дзюдо, имеет благодарственное письмо Главы города Тюмени (2001г)., благодарственное письмо Губернатора Тюменской области (2001г.), благодарственное письмо Главы города Тюмени (2003г., 2004г.), почетную грамоту Главы Администрации города Тюмени (2008г.), почетную грамоту Губернатора Тюменской области (2013г.), нагрудный знак «За заслуги перед городом Тюменью» (2022г.).
Кабанов С.А. работает директором ГАУ ТО "ЦПСР "Тюмень-дзюдо" с 2018 года.