Родился 13 января 1961 года. Имеет высшее профессиональное образование, высшую квалификационную категорию по должности "тренер-преподаватель".
Раис Гильметтинович – тренер по дзюдо Государственного автономного учреждения Тюменской области «Центр олимпийской подготовки «Тюмень-дзюдо».
Шайхетдинов Р.Г. закончил в 1984 г. Челябинский государственный институт физической культуры по специальности «Физическая культура и спорт». В 2009 г. закончил Челябинский государственный университет по специальности «Психология».
Тренерская работа началась в 1986 году в должности тренера - преподавателя по дзюдо в г. Челябинске. В 1996 году Раису Гильметтиновичу была присвоена высшая квалификационная категория педагога дополнительного образования. В 2008 г. он был принят на должность директора центра оздоровительной физической культуры кафедры физвоспитания и спорта в ГОУ ВПО Челябинский государственный университет.
В 2009 году Раис Гильметтинович переезжает на постоянное место жительства в г. Тюмень и начинает свою работу в должности инструктора-методиста физкультурно-оздоровительного сервис-центра кафедры физического воспитания ГОУ ВПО Тюменского государственного нефтегазового университета и в должности тренера-преподавателя в ГАУ ДО ТО «Центр олимпийской подготовки «Тюмень-дзюдо», где и работает в данное время.
Педагогический стаж Раиса Гильметтиновича составляет более 29 лет. За время работы воспитал призеров и победителей соревнований различного уровня. Его воспитанники Суздалева Кристина, Стаханова Любовь, Камалов Айдар, Миндияров Руслан неоднократно становились победителями и призерами областных и всероссийских соревнований по дзюдо и самбо. За последние два года выполнили норматив «Мастер спорта» 2 человека, «КМС» - 5 человек.
Тренер-преподаватель организует и проводит тренировочные мероприятия со сборной командой Тюменской области среди мужчин и женщин, юниоров и юниорок по дзюдо.
Тренер-преподаватель постоянно совершенствует своё мастерство: посещает тренировки коллег, тренерские и судейские семинары, Мастер классы. Выступает на тренерских советах с вопросами: методика преподавания для студентов, гигиенические факторы, играющие роль в физическом воспитании студентов и школьников. Постоянно повышает свой уровень образования.
В феврале 2006 г. Национальным Союзом дзюдо Федерации дзюдо России аттестуемому был присвоен 3 ДАН по дзюдо; с 08 октября по 17 октября 2012 г. прошел курсы повышения квалификации при областном государственном институте развития регионального образования по программе «Современные подходы к организации спортивной работы с детьми и молодежью»; занимается самообразованием, интересуется инновационными технологиями обучения в дзюдо. В 2017 году награжден Почетной грамотой Тюменской городской Думы "За большой вклад в развитие физической культуры и спорта в городе Тюмени", благодарностью департамента по спорту Тюменской области "За вклад в развитие физической культуры и спорта в Тюменской области и в связи с 10-летием ГАУ ДО ТО "ЦОП "Тюмень-дзюдо".
В 2011 году в Вестнике Оренбургского государственного университета вышла статья Раиса Гильметтиновича «Оздоровительный вектор общего физического образования студентов».
В 2013 году в научном сборнике «Актуальные проблемы повышения качества организации физического воспитания студентов нефтегазовых вузов» выходит его новая работа «Система спортивной тренировки в дзюдо».
Раис Гильметтинович, имея всероссийскую спортивную судейскую категорию, принимал участие в судейской коллегии на международных соревнованиях: первенствах Европы, чемпионатах мира. Неоднократно является главным судьей Территориальных Спартакиад учащихся общеобразовательных учреждений, первенствах Тюменской области, первенствах УФО.
За высокие спортивные достижения и большой вклад в развитие физической культуры и спорта в городе Тюмени и Тюменской области Шайхетдинов Р.Г. неоднократно награжден грамотами, благодарностями Департамента по спорту и молодежной политике Тюменской области. В 2003 году был награжден знаком «Отличник физической культуры и спорта».